豆知識⑪たこ

2018年12月03日

普段から口にしないけど健康にいい食材
⑧たこ

目を保護し視力を確保するタウリンが多く含まれています。
年齢とともにあらわれてくる視力低下や老化、白内障や緑内障など、
さまざまな目のトラブルの予防になります。

〈タウリン摂取のポイント〉
タウリン単体だとあまり吸収力がよくないので、ビタミンB6と共に摂ると良いです。
またバランスよくミネラルを摂る事で相乗効果になります。

〈タウリンを含む他の食材〉
・牡蠣(さぼてんのカキフライがオススメ!)
・いか

そしてこの「普段から口にしないけど健康にいい食材」シリーズは8回目の今回をもって、
全く惜しまれる事なく終了したいと思います。笑

また何か面白そうなテーマが思いついたら、
極めてマイペースに更新していきたいと思いますので、また遊びに来てください!